MỤC LỤC
Công thức sinh tố hỗn hợp chuối, bơ lạc, quế làm tại nhà
Bạn đang tìm kiếm một chút gì đó mới lạ bổ sung trong ly sinh tố của mình? Nếu vậy thì công thức sinh tố hỗn hợp sau đây mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn sẽ rất thú vị. Bạn hãy xem kỹ bài viết dưới đây nhé.
Có thể bạn chưa nghĩ đến việc sử dụng quế để làm một gia vị vào ly sinh tố. Ở đây cụ thể là sinh tố chuối và bơ lạc (đậu phộng). Món đồ uống này rất ngon, nhưng hương vị có thể thiếu một chút yếu tố mang lại sức thu hút. Bởi vì lý do đó, quế được thêm vào như một loạt gia vị làm điểm nhấn cho loại đồ uống này.
Dưới đây là công thức để làm ra một ly sinh tố chuối, bơ lạc (đậu phộng), quế cỡ vừa khoảng 350 ml hoặc hai ly sinh tố nhỏ khoảng 175 ml.
Thành phần và nguyên liệu chuẩn bị
- 1 cốc đậu nành vani hoặc sữa tách béo
- 1 quả chuối chín tươi hoặc đông lạnh, cắt thành từng khoanh
- 2 thìa bơ lạc (đậu phộng), tốt nhất là loại bơ tự nhiên
- 1/2 muỗng cà phê quế vụn
- 1 thìa cà phê mật ong , hoặc đường theo tùy chọn
- 3 viên đá lạnh cỡ vừa
Các bước thực hiện như sau
Chuẩn bị nguyên liệu ra các bát nhỏ như hình dưới đây, chuối được thái lát để chuẩn bị xay
Cho sữa, chuối, bơ lạc, quế và mật ong vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn.
Thêm đá viên và chờ cho đến khi đá được nghiền nát.
Đổ ra ly, rắc thêm quế và thưởng thức
Các mẹo để làm sinh tố ngon hơn
Một mẹo nhỏ khi làm là hãy đông lạnh các miếng chuối trước. Sinh tố của bạn sẽ béo hơn nếu bạn sử dụng kỹ thuật này. Bạn có thể để chuối thật chín để hương vị chuối thơm và ngọt tự nhiên nhất trước khi đông lạnh. Món chuối đông lạnh này sẽ giữ được từ ba đến bốn tháng.
Bơ lạc từ hạt tự nhiên có tác dụng làm sinh tố tốt hơn so với loại bơ bán sẵn ở siêu thị. Chúng có độ đặc ít hơn và sẽ trộn tốt hơn. Vì bơ lạc xay tự nhiên sẽ không có chất phụ gia và chất bảo quản. Nếu bạn nhạy cảm với lạc, hãy thử sử dụng các loại bơ hạt khác như bơ hạnh nhân hoặc bơ hạt điều.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần 350ml
- Calories: 413 kcal
- Chất béo: 20 grams
- Carbs (Hàm lượng đường, tinh bột và chất xơ): 50 grams
- Chất đạm: 15 grams
Trên đây là cách làm một ly sinh tố hỗn hợp chuối, bơ lạc, quế đơn giản tại nhà. Khoan bê tông cà phê xin chân thành cảm ơn các bạn đã dành thời gian đọc bài viết này. Xin chúc các bạn một ngày thực sự tốt lành và hạnh phúc!
Tiệm cà phê K.B.T- Một nét đáng yêu trong lòng Hà Nội!